◆安い豚肉で、美味しいトンカツを作る方法◆

安い豚肉でも、柔らかくて美味しいトンカツを作る方法があります。
方法は簡単です。

まず、 豚肉の表裏を包丁で念入りに叩きます。
次に、バットに豚肉を入れ、
そこに豚肉が完全に浸かるくらいの牛乳を入れて
１５分ほどつけておきます。

時間がきたら、 キッチンペーパーで豚肉に付いた牛乳を拭き取ります。
あとはいつも通り、トンカツを作ります。

これだけで、柔らかくて美味しいトンカツのできあがりです。

ぜひとも試してみてください★




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